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Neuigkeiten aus dem karvana Nächste Veranstaltungen

Ob winterlich-warme Sonnenstrahlen oder kalter Wind - ob auf der Terrasse oder im Café: im karvana könnt Ihr Kaffee, Frühstück und viele andere Leckereien genießen. Oder, Euch ein Stück Schokolade schmecken lassen. Und in diesem Sinne widmen wir uns heute ganz der Schokolade…


Neues  im karvana


Viele von Euch haben es bestimmt schon mitbekommen - wir haben wieder ein paar neue Leute im Team, die Euch mit gutem Kaffee versorgen wollen: Simon, Aranza und Vera. Bald werden wir sie Euch auch im Team-Bereich etwas näher vorstellen.

 


Veranstaltungen

»  3.  Februar      Kaffeeseminar und Verkostung

» 17. Februar      Boxhagener Leseabend mit Anja Maier

Schokoladenwissen


„Quadratisch, praktisch, gut“ – von was reden wir? Richtig, Ritter Sport. Aber wusstet Ihr auch, dass nur Ritter Sport „quadratische Tafelschokolade“ herstellen darf. Neben der Knick-Pack-Öffnung hat die Schokoladenfirma auch ein Patent auf die quadratische Form der Schokolade. …Hauptsache, es schmeckt!


Schokolade 2.0


Ja, auch für Schokolade gibt es mittlerweile Apps. Die neueste kommt aus dem Hause Zotter und trägt den Namen Mi-Xing Bar. Zukünftig kann also jeder seine persönliche Lieblings-Zotterschokolade über das Telefon aus fabrizieren und sich nach Hause schicken lassen… wie das funktioniert, erfahrt ihr hier: Mi-Xing Bar


Schokoladige Reise


Für alle Liebhaber guter Schokolade genau das Richtige -  die Schokoladenstraße. Die Pilgerreise über die "Route du Chocolat" führt dabei vom französischen Elsass bis in die Pfalz. Entlang der Strecke kreieren über 40 Chocolatiers und Konditoreien ihre Kakaokunststücke und lassen sich dabei gerne über die Schulter schauen. Wer mehr erfahren möchte, dem sei diese Reportage ans Herz gelegt.



Und wem die Schokoladenstraße doch zu weit weg ist, den laden wir gerne zu uns ein, um im Café oder auf der Terrasse die eine oder andere schokoladige Köstlichkeit zu genießen…

 

Bis dahin!


Euer karvana Team


3. februar 2012
Kaffeeseminar und Verkostung

Das Seminar musste vom 27. Januar auf den 3. Februar verschoben werden!!

Ihr könnt den Duft der frisch gemahlenen Bohnen und den Geschmack der feinen Crema mit all Euren Sinnen genießen. Ihr lernt alles Wissenswerte über diese außergewöhnliche Pflanze kennen.
Wo wird Kaffee angebaut?
Wie wird er aufbereitet?
Die Unterschiede von Arabica und Robusta?
Übt Eure Fähigkeit "guten" von "schlechtem" Kaffee zu unterscheiden. Erfahrt alles über Röstung und die richtige Verpackung.
Was macht einen guten Espresso aus und wie erkenne ich einen guten Coffeeshop?
Ein super Geschenk!

19 Uhr
Preis: 20,00 Euro
Teilnehmerzahl max. 20 Personen
Fragen und Anmeldung unter: Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. www.facebook.com/karvana 0178/3433256 oder direkt im Laden

17. februar 2012
Boxhagener Leseabend

Anja Maier liest aus "Lassen Sie mich durch, ich bin Mutter"

Sie sind auch in Friedrichshain längst keine Unbekannten mehr: nicht mehr ganz taufrische Frauen, die ihren drei Monate alten Säuglingen die Babysprache beibringen wollen, die mit den Kleinstkindern zum Babytrommel-Kurs gehen, den Nachwuchs mit Dinkelkeksen und laktosefreier Muttermilch ernähren, während sie im Szenecafé sitzen und die neusten Meldungen auf Facebook checken.

Die Journalistin Anja Maier berichtet über ihre Feldstudien und welche Debattenschlachten diese immer wieder auslösen...

20 Uhr
Eintritt: 4,00 Euro

 






 

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